recettes de stephane

21 novembre 2010

BOURGUIGON DE CANARD DE MAGRET

BONJOUR A TOUS !encore moi pour donner une nouvelle recette !c'est sublime et adooore ! INGREDIENTS : (pour 4 personnes) - 4 magrets de canards - 1 kg de navets ou carottes (ou bien 500 gr de navets et 500 gr de carottes) - 1 bouteille de vin rouge (BORDEAUX...

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20 novembre 2010

LA FONDUE SAVOYARDE

Bonjour à tous !je savais que vous adorez cette recette ! parce que l'approche de l'hiver !je suis au retour pour mon site !vous pouvez inviter des amis ou la famille !!!!MIAM MIAM MIAM !!! INGRÉDIENTS : (pour 4 personnes) 45 cl de Vin de Savoie 400 gr...

Posté par stephanedesourd à 22:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2010

Bonjour à tous ! veuillez excusez, je vous prie

Bonjour à tous ! veuillez excusez, je vous prie d' dérangement pour mon site !pas de cours de cuisine "PLAT DU DIMANCHE" !Mais je reprendras mon cours de "PLAT DU DIMANCHE" le dimanche 21 novembre !!!n'inquiétez pas ! merci au avance Bon dimanche, je...

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7 novembre 2010

POMMES DE TERRE AU FOUR AU ROMARIN

Encore une nouvelle de Recette !!!! INGRÉDIENTS : ( Pour 4 personnes) - 8 POMMES DE TERRE MOYEN - 1 Cuillerée à café d'huile d'olive Sel, romarin, poivre PAPIER CUISSON pour la plaque ! PRÉPARATION : 10 MIN CUISSON : 30-40 MIN 1 Cuillerées à café de l'huile...

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7 novembre 2010

Escalopes de dinde au camembert

Bonjour à tous ! bon dimanche ! Je vous propose une nouvelle fois de recettes !c'est miaam miaam !!!! vous essayez de gouter !!! une rêve de manger !!!!! ingrédients : (pour 6 personnes) - 6 Escalopes de dinde - 2 Camemberts du lait cru - 1 Pot de crème...

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1 novembre 2010

HACHIS DE BOEUF AUX LEGUMES

encore le nouvelle recette de cuisine ! INGRÉDIENTS : 350 g de Bœuf haché 100 g de Riz long 4 Ognons frais hachés 225 gr de Courgettes en rondelles avec la peau 100 gr de Champignons émincées 1 Gousse d'ail pilée 10 cl de Crème fraiche 1 cuilleré à soupe...

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1 novembre 2010

PAIN D'AUBERGINE AU COULIS DE TOMATES

Bonjour à tous ! ah oui, passe au Halloween ! je vous propose une nouvelle recette en raison de lundi exceptionnel ! cause de jours férié !!!!encooore le meilleur !!!!!! ingrédients : (pour 6 à 8 personnes) - Environ 400 g de caviar d'aubergine ( tu peux...

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27 octobre 2010

PETITS TIANS DE POIREAUX ET PATATES DOUCES

Bonjour à tous ! Voici une nouvelle de recette c'est booooooooon et sublimeeeee ! INGRÉDIENTS : ( pour 4 personnes ) 1 Gousse d'ail 4 œufs entière 500 g de patates douces 1 Briquette de 20 cl de créme liquide entière ou légère ( si vous préfères au choix)...

Posté par stephanedesourd à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 octobre 2010

POULET FERMIER ROTI AU CITRON ET L'AIL

bonjour à tous ! je m'appelle Stéphane, j'ai 40 ans, habite à Besançon !alors je vous propose mon recettes de cuisine étape par étape par mes photos INGRÉDIENTS: (pour 4 personnes) !!!! 1 poulet fermier 1 Citron non traité 3 Gousse d'ail Thym et Laurier...

Posté par stephanedesourd à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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